01Estrellas Michelín
de Mallorca

Es la versión sencilla e informal de la cocina de Marc Fosh, primer chef británico en España en ser galardonado con una estrella Michelin. Está ubicado en el Refectori del Hotel Covent de la Missió, un edificio del siglo XVII, en el casco antiguo de Palma. Carta de cocina mediterránea elaborada con producto local fresco y de temporada, menú del día y menú degustación. Grata decoración de estética moderna con sala acristalada y fantástica terraza.

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