01Zona Palma
De autor - Fusión

Cocina mallorquina mediterránea para todos los paladares donde el gusto, el producto y la sencillez son la base del recetario. En este restaurante de Andreu Genestra, chef condecorado con un estrella Michelin, los platos llevan la firma del autor y transpiran la misma esencia que el local que lleva su nombre en  Capdepera: producto local, elaboración cuidada y tradición mallorquina, lo que Genestra denomina “cocina de la tierra”. Dispone de menú del día y menú gourmet.

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